Ферментационный резервуар — это ферментационное устройство для выращивания микробов, которое используется во многих промышленных производственных процессах. Технология ферментации широко используется в таких процессах, как биофармацевтика, производство кормов, спирта, производство дрожжей, производство ферментов, производных белка, углеводородов, напитков и обработка активного ила. Процесс ферментации можно разделить на аэробную и анаэробную ферментацию. Внутри бродильного резервуара имеется перемешивающее устройство, которое требует низкой интенсивности перемешивания для процессов анаэробной ферментации, таких как алкогольные напитки; Во время аэробной ферментации условия перемешивания оказывают существенное влияние на материал. Процесс перемешивания во время ферментации включает в себя диспергирование газа, взвешивание твердой и жидкой фаз, теплообмен и смешивание. Проблему очистки бродильных резервуаров обычно решают путем максимального использования автоматизированных операций. Обычно используемый метод заключается в очистке чистящего шара, который включает в себя фиксированный чистящий шар, вращающийся чистящий шар, устройство очистки двойного цикла и т. д.
Фиксированный чистящий шарик: Традиционные фиксированные чистящие шарики являются наиболее часто используемыми чистящими устройствами. Фиксированные чистящие шарики бывают разных форм, размеров и чистящих способностей. Они могут распылять чистящий раствор на стенку резервуара для простой очистки. Фиксированные моющие шарики лучше всего использовать для мытья стенок резервуара. Распылите воду из отдельной насадки с отверстиями и распылите ее на одно и то же место на стенке резервуара. Из-за ограничения размера сопла сила распыления каждой точки удара на стенку резервуара очень ограничена, а количество воды, на которую не оказывается воздействие, фактически равно нулю. Поэтому для достижения необходимого очищающего эффекта предприятия должны использовать большое количество химических чистящих средств высокой концентрации или высокотемпературных чистящих растворов для долгосрочной очистки.
Вращающийся чистящий шарик: при реальной чистке метод и эффект вращающегося чистящего шарика превосходят традиционный фиксированный чистящий шарик. Форсунка вращающегося чистящего шарика распыляет неравномерную струю на стенку резервуара, что сочетает в себе метод очистки и механическую силу удара с меньшим расходом воды и химикатов по сравнению с фиксированными чистящими шариками, а также позволяет удалять остатки за короткий период времени.
Очиститель с двойным циклом: Очистка с двойным циклом позволяет эффективно очистить бродильный резервуар с помощью форм распыления, включая распыление в середине верхнего, нижнего распыления, полное распыление, очистку распылением в диапазоне 360 градусов, высокую эффективность очистки, низкое потребление воды, энергопотребление и химикаты. дозировка средства; Санитарная конструкция, самосмазывающаяся чистящим раствором, обеспечивающая универсальную промывку бака под любым углом.
После определенного периода использования бродильный резервуар все равно необходимо тщательно очистить, чтобы обеспечить качество продукта и продлить срок службы оборудования бродильного резервуара.