Медный горшок для виски

- Перегонный куб для виски.
- Электрический обогрев (с ТЭНами)
- Чистая емкость наполнения кастрюли: 500 л пюре.
- Пакетная система
- Производство спиртных напитков методом дистилляции.
- Крепкие напитки: виски
- Медный шлем
- Медный конденсатор трубчатого типа с входом и выходом охлаждающей воды.
- Система очистки сип.
- Блок управления

Что касается производства виски, то традиционно виски представляет собой двухэтапный процесс дистилляции. Обычно на винокурне может быть два перегонных куба. Один предназначен для отгонного цикла (промывочный аппарат или дистиллятор), а другой — для спиртового цикла (спиртовой аппарат).

Гибридный перегонный куб может производить виски за одну перегонку с помощью ректификационной колонны. Более крупные винокурни используют колонные перегонные кубы или комбинацию пивных перегонных кубов и дублеров, чтобы сделать производство виски более эффективным.

Некоторые винокурни могут использовать только один перегонный куб для проведения как дистилляционного, так и спиртового цикла. То есть после первой партии перегонки вы соберете вино с низкой крепостью и перельете его в тот же перегонный аппарат, чтобы завершить вторую партию перегонки.

 Отдельно хотелось бы отметить бурбон и односолодовый виски (соложеный ячмень, шотландский стиль). Процесс дистилляции тот же. Разница заключается в ингредиентах затора.

 

 Вместо просто соложеного ячменя они используют большую часть кукурузы, то есть минимум 51%, а затем различные зерновые, такие как ячмень, рожь, пшеница и т. д. Дистилляция проводится в два этапа. Они склонны снижать его до 55%, чтобы отправить в бочку для выдержки. Бурбон популярен в Северной Америке, где он был изобретен. В Австралии есть несколько винокурен, производящих виски в стиле бурбон.

 

 Односолодовый виски — это шотландский виски, в котором в качестве сырья используется только солодовый ячмень. Дистилляция проводится в два этапа, как и виски Boubon.

 Виски производится из зернового сусла. Зерновое сусло можно ферментировать и перегонять в перегонном кубе (перегонка на зерне) или его можно отфильтровать и сбраживать в пиво перед перегонкой.

 

 Для перегонки на зерне предпочтительнее использовать перегонный куб с мешалкой, чтобы предотвратить подгорание зерна на нагревательных поверхностях. Также предпочтительны внешние паровые рубашки, чтобы содержимое кастрюли можно было опорожнить и очистить более эффективно.

 

 Для фильтрованного пива миксер не требуется, можно использовать внутренние нагревательные змеевики или пластины из-за отсутствия твердых частиц в кубе. Можно использовать различные зерна, включая солодовый ячмень, рожь, кукурузу или пшеницу. Тип зерна, который вы выберете, может повлиять на количество пены, которая будет образовываться в вашем перегонном кубе во время перегонки.

1

Имея более чем 10-летний опыт работы в производстве оборудования для винокуренных и пивоваренных заводов, мы имеем профессиональную команду исследований и разработок, квалифицированную производственную команду, опытную команду продаж и комплексное послепродажное обслуживание.

2

Прямая связь с фабрикой, более конкурентоспособная цена, предпочтение долгосрочным отношениям

3

Сертификат: для оборудования доступны ISO, CE, UKCA, а также двигатели, сертифицированные ATEX, IECEx, CSA, UL.

горячая этикетка : медный горшок для виски, Китай медный горшок для виски производители, поставщики, завод, Удаик виски все еще, Инновации в виски все еще дизайн, продвижение виски еще, Маркетинг в социальных сетях для ликероводочных продуктов, поставка виски еще, Свидетельство для виски еще